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体育资讯06月04日讯 据挪威媒体《VG》报道,为备战世界杯,挪威国家队厨师携带116公斤棕奶酪和300公斤三文鱼前往美国。
厨师们的世界杯筹备工作早在去年11月就已启动。
他们现在需要为超过60人制定世界杯菜单,整个六月每天四餐,甚至可能延续到七月中旬,其中有两点至关重要:多样性和优质的(最好是挪威产的)食材。
作为厨师团队一员的埃斯佩兰表示:“我们挪威人有点特立独行。我们想要自己觉得好吃的,并用最好的挪威食材来工作。在关键时刻能端出这样的菜肴,这不仅关乎我们的荣誉,也关乎挪威的声誉。”
同时厨师团队还带了6000个橙子前往美国,在谈及运输问题时,埃斯佩兰表示:“带着半吨鱼飞往美国可不是闹着玩的,我们会想尽办法搞定它。但我们尽量保持冷静,不一次性订购太多,而是选择分批补货。虽然很难精确说出具体数量,但红肉鱼类(三文鱼等)肯定会用到300公斤。”
厨师们每天将提供四次自助餐。球员们每天可以在土豆、意面和米饭之间选择。晚餐将主打鱼类和鸡肉,也会有塔可饼和大块烤肉。